المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 16 بتاريخ الإثنين يونيو 24, 2013 6:23 am
طريقة عمل كيك كريم كراميل
2 مشترك
مجانين :: منتديات آدم و حواء :: طـبـخ
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل كيك كريم كراميل
من طرف زهرة النرجس السبت نوفمبر 28, 2009 3:14 pm
المقادير
3 بيضات
• 3 اكواب حليب
• كوب ونصف سكر
• قليل من الفانيلا
• كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك
• بيضتان
• 1 كوب حليب
• كوب ونصف دقيق
• قليل من الفانيلا
• ربع كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• نصف كوب سكر
طريقة التحضير
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة
3 بيضات
• 3 اكواب حليب
• كوب ونصف سكر
• قليل من الفانيلا
• كوب سكر ( للكراميل)
مقادير الكيك
• بيضتان
• 1 كوب حليب
• كوب ونصف دقيق
• قليل من الفانيلا
• ربع كوب زيت
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• نصف كوب سكر
طريقة التحضير
تخلط مقادير الكريم كاراميل ماعدا سكر الكراميل في الخلاط إلي أن تغلظ .
يذوب السكر حتى يصبح كراميل ثم يصب في قالب الكريم كراميل ويصب فيه الخليط السابق.
يخلط البيض جيدا مع الفانيلا ثم يضاف اليه السكر والزيت ويخلط جيدا .
يضاف الدقيق إلي الخليط ثم البيكنج باودر والحليب تدريجيا ويخلط الجميع .
يصب خليط الكيك فوق الكريم كراميل ويوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن بدرجة حرارة ( 350 ) ( حمام مائي ).
عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن إلي أن تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة
زهرة النرجس-
عدد المساهمات : 159
التقييم : 233
نقاط الشكر : 0
العمر : 26 -
Mona Ahmed-
عدد المساهمات : 127
التقييم : 194
نقاط الشكر : 0
العمر : 30 -
رد: طريقة عمل كيك كريم كراميل
من طرف زهرة النرجس الأربعاء ديسمبر 02, 2009 1:40 pm
العفو
شـــــــكـــــــرا
ع المرور الجميل
شـــــــكـــــــرا
ع المرور الجميل
زهرة النرجس-
عدد المساهمات : 159
التقييم : 233
نقاط الشكر : 0
العمر : 26 -
مجانين :: منتديات آدم و حواء :: طـبـخ
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» جاوب بــ نعمــ او لا !!
» العروسه اللعبه
» اهدى وردة الى اى عضو
» الكوتشينه ولعبه الشـــــــــايب
» احمد وميدو فى الامتحان
» قمر 14
» ما رأيكـ بالصورهـ الرمزيهـ للي قبلكـ ؟؟
» Miss Semsema عـسـولـهـ جـديـدهـ
» 1 يكسر البيضة .. 2 يهدى الكتكوت .. 3 يأكل الفرخه .. 4 يبقى امير/ة المنتدى